|
|
Witte Koolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Witte kool, rozijnen en/of krenten, slasaus of mayonaise en yoghurt. Eventueel wortel en mosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en week de rozijnen en krenten. Snijd de kool in dunne plakken en hak er daarna nog ?ns overheen met het mes.
Doe dan de slasaus in een kom (je kunt ook mayo mengen met yoghurt of creme fraiche).
Uiteindelijk meng je de kool en de uitgelekte en met keukenrol drooggedepte rozijnen erdoor.
Voor een lekkere variatie snijd je de wortels julienne (dat is als lucifertjes) en roer je erdoor. Als je van wat pittiger houd roer je door de slasaus een lepel mosterd.
|
|
|